為進(jìn)一步落實(shí)成果導(dǎo)向2.0版，優(yōu)化成果導(dǎo)向課程內(nèi)容，有助于學(xué)生更清楚認(rèn)識(shí)酒店房務(wù)部與前廳部，3月13日，在酒店管理專(zhuān)業(yè)教師李慶蘇、謝芳帶領(lǐng)下，2018級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生赴哈爾濱富力萬(wàn)達(dá)嘉華酒店參觀學(xué)習(xí)。

本次參觀是由學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)安排，在富力萬(wàn)達(dá)嘉華酒店大力支持下進(jìn)行的。酒店人資總監(jiān)史淼介紹酒店基本情況，酒店高管帶領(lǐng)同學(xué)們參觀前臺(tái)、大堂吧、西餐、中餐包房、日式餐廳、標(biāo)準(zhǔn)間、總統(tǒng)套房等區(qū)域。參觀后，酒店安排專(zhuān)場(chǎng)講解會(huì)，各部門(mén)經(jīng)理、總監(jiān)親自為學(xué)生講解成長(zhǎng)經(jīng)歷及大學(xué)時(shí)應(yīng)做好知識(shí)儲(chǔ)備，學(xué)生們感到受益匪淺，樹(shù)立從事酒店行業(yè)信心。

此次參觀活動(dòng)的開(kāi)展使學(xué)生們開(kāi)拓了專(zhuān)業(yè)視野，對(duì)酒店組織機(jī)構(gòu)及運(yùn)營(yíng)有更加深入了解，對(duì)五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)細(xì)節(jié)有更深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)，對(duì)未來(lái)前景充滿(mǎn)希望。

責(zé)任編輯：紀(jì)姿含

錄 入：王秀萍