近日,第二屆全國食品營養(yǎng)與安全檢測高職院校在校生技能大賽在江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院落下帷幕,來自全國23個省,82支代表隊,160名選手參賽。經(jīng)過激烈角逐,大賽共評出金獎10名,銀獎16名,銅獎24名,食品藥品學(xué)院食品營養(yǎng)15級學(xué)生李淑艷以總排名第11名的成績摘得“食品中微生物檢測賽項”銀獎,成績位居黑龍江省5所參賽院校之首,指導(dǎo)教師孫璐璐獲“優(yōu)秀指導(dǎo)教師”稱號。
食品藥品學(xué)院高度重視此次比賽,自今年五月份起開始選手培訓(xùn)、初賽及遴選工作。院長丁原春多次到現(xiàn)場與師生們一起研究賽事,給予指導(dǎo)。備賽期間,指導(dǎo)教師和學(xué)生一起練習(xí)操作,指導(dǎo)數(shù)據(jù)處理和報告單的規(guī)范填寫。暑假戰(zhàn)酷暑,國慶不休息,經(jīng)過精心的備戰(zhàn),老師不辭辛勞的付出,學(xué)生刻苦的練習(xí)和賽中穩(wěn)定的發(fā)揮,最終取得喜人的成績。
職業(yè)技能大賽就像一個“檢閱場”,為全國高職院校在校生提供一個高水平競技與切磋的平臺。此次大賽檢驗食品藥品學(xué)院成果導(dǎo)向教學(xué)改革的成果,促進學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)的提升。食品藥品學(xué)院將以此為契機,以賽促教,以賽促學(xué),不斷深化成果導(dǎo)向教學(xué)改革,有效提高教學(xué)質(zhì)量,為培養(yǎng)基本功過硬、操作規(guī)范嫻熟、愛崗敬業(yè)的新型高技能人才做出貢獻。

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