酒店管理專業(yè)于2018年開設(shè)了CLE國(guó)際在線共享課。該項(xiàng)目是美國(guó)萬(wàn)豪基金會(huì)萬(wàn)禮豪程項(xiàng)目組設(shè)計(jì),在山東旅游職業(yè)學(xué)院和黑龍江職業(yè)學(xué)院試點(diǎn)后,聯(lián)合全國(guó)十一所院校同時(shí)啟動(dòng),利用“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的模式,將國(guó)外酒店與旅游管理學(xué)院(如美國(guó)圣地亞哥州立大學(xué),美國(guó)烹飪學(xué)院,田納西州立大學(xué),俄亥俄州立大學(xué),阿聯(lián)酋酒店管理學(xué)院等),業(yè)界精英、資深教學(xué)顧問(wèn)以及各大高校教師組成的講師團(tuán)連接到一起,充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)跨國(guó)跨校合作完成課程項(xiàng)目作業(yè),共享海量的學(xué)習(xí)資源,來(lái)自國(guó)內(nèi)外不同院校學(xué)生組隊(duì)學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)了跨國(guó)上課,跨省交流,線上線下混合式教學(xué)方式。


運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段開展CLE國(guó)際在線共享課